Rigorosamente vietato chiamarla aperitivo! La merenda sinoira nasce dalla tradizione delle nostre terre, dalla vita contadina dei nostri nonni.
Noi ve la riproponiamo nella sua versione originale, di quando l’orto di casa sfamava tutta la famiglia, di quando ci si riuniva d’estate nei cortili sotto le tòpie (pergolati) e, insieme, si gustavano i prodotti della zona.
Gustatevi in giardino, al tramonto, la nostra selezione di salumi e insaccati della zona, i formaggi freschi e stagionati, gli antipasti della tradizione accompagnati da pane casareccio e, naturalmente, un’ottima bottiglia di vino…..rigorosamente in modalità lenta.
Per prenotarla scrivimi a info@casasilvanalba.com
